Πιταράκια με γλυκοκολοκύθα
Τα πιταράκια, κοινός τηγανιτές πίτες, είναι ένα έδεσμα που δεν λείπει από τα σπίτια των Κρητικών. Πίτες με ξινομυζήθρα, πίτες με γλυκιά μυζήθρα, πίτες με χόρτα…
Εξερεύνησε ...
Χοχλιοί με κολοκυθάκια
Τους χοχλιούς (σαλιγκάρια) τους συναντάμε σε διάφορες συνταγές. Οι χοχλιοί με κολοκυθάκια είναι μια αγαπημένη συνταγή των Κρητικών και ιδιαίτερα κατά την διάρκεια…
Κρήτη Συνταγές
Βελουτέ κολοκυθόσουπα με απάκι
Για την σούπα: 500 γρ κολοκύθα ή μια μικρή γλυκοκολοκύθα 2-3 πατάτες 2 καρότα 1 κρεμμύδι 1 σκελίδα σκόρδο Λίγο τζίντζερ 100 γρ κρέμα γάλακτος Αλάτι Πιπέρι Πάπρικα…
Κρήτη Συνταγές
Σπιναλόγκα
Το νησί των ζωντανών νεκρών, το νησί των δακρύων, το νησί των λεπρών είναι μερικοί από τους χαρακτηρισμούς για την Σπιναλόγκα, που η ομορφιά της έρχεται σε αντίθεση…
Λασίθι Αρχαιολογικοί Χώροι Ιστορικοί χώροι
Ελούντα
Η γαλήνια και μαγευτική Ελούντα δεν φημίζεται τυχαία για την συχνή άφιξη των πιο ισχυρών και διάσημων προσωπικοτήτων στον κόσμο. Η Ελούντα έχει καταφέρει να προσελκύσει…
