Η σπανακόπιτα της τεμπέλας
Μια πραγματικά εύκολη και γρήγορη συνταγή για σπανακόπιτα. Υλικά: Σφολιάτα Περίπου 500 gr σπανάκι 100 gr φέτα 2-3 κρεμμυδάκια φρέσκα Λίγο άνηθο Αλάτι Πιπέρι Μοσχοκάρυδο…
Κρήτη Συνταγές
Τσιλαδιά (πηχτή)
Η πηχτή, ή όπως ονομάζεται στην Κρήτη η τσιλαδιά, είναι ένας μεζές που δεν λείπει από τα γιορτινά τραπέζια των γιορτών των Χριστουγέννων. Υλικά: 1 κεφάλι χοιρινό…
Κρήτη Συνταγές
Χαλβάς με σταφίδες και κουκουνάρι
Ένα νόστιμο και νηστίσιμο γλυκό! Υλικά: 2 φλυτζάνια σιμιγδάλι χοντρό 2/3 της κούπας ελαιόλαδο 1 κουταλάκι κανέλα 1 χούφτα κουκουνάρι 1 χούφτα σταφίδες 2 ποτήρια…
Κρήτη Συνταγές
Κριθαρότο με απάκι και λιαστή ντομάτα
Τα έντονα αρώματα και η πλούσια γεύση χαρακτηρίζει την παρακάτω συνταγή. Κριθαρότο με απάκι και λιαστή ντομάτα… και μη διστάσετε να την δοκιμάσετε! Υλικά: 500 γρ.…
Κρήτη Συνταγές
Ρεβίθια με ξινόχοντρο
Μία από τις νοστιμότερες συνταγές με όσπρια, που πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάσετε ειδικά αν αγαπάτε τον ξινόχοντρο, είναι τα ρεβίθια με ξινόχοντρο. Η συνταγή είναι…
