Καπετανάκειο, ένα κτίριο μία ιστορία
Το Καπενάκειο είναι ένα από τα ιστορικά κτίρια της πόλης του Ηρακλείου, που δεσπόζει σε ένα από τα ομορφότερα σημεία της πόλης. Στο κτίριο στεγάζεται το αρχαιότερο…
Τα βότανα και η χρήση τους
Η χλωρίδα της Κρήτης λόγω του εύκρατου και θερμού κλίματος της ξεχωρίζει σε σχέση με άλλες περιοχές της Μεσογείου. Στην Κρήτη υπάρχουν περίπου 2000 διαφορετικά…
Κρήτη Κρητογραφία
Η μπουγάτσα της Πρωτοχρονιάς
Ένα γλυκό έθιμο της Πρωτοχρονιάς στην πόλη του Ηρακλείου είναι η Μπουγάτσα. Τόνοι μπουγάτσας καταναλώνονται το βράδυ και την ημέρα της Πρωτοχρονιάς από τους Ηρακλειώτες,…
Κρήτη Κρητογραφία
Το έθιμο του Κλήδονα
Το έθιμο του Κλήδονα έχει τις ρίζες του στην αρχαιότητα και αναφέρεται σε διάφορα κείμενα αρχαίων ιστορικών. Η λέξη Κλήδονας προέρχεται από την αρχαία λέξη «κλήδων»,…
Κρήτη Κρητογραφία
Τα προϊόντα της αμπέλου
Η καλλιέργεια της αμπέλου ήταν γνωστή τέχνη για τους Μινωΐτες από τα πρώιμα μινωικά χρόνια. Οι Μινωΐτες περίπου 4000 χρόνια πριν , είχαν στην διατροφή τους ως απαραίτητο…
Κρήτη Κρητογραφία
Τσικουδιά το φάρμακο
Τα αλκοολικά αποστάγματα χρησιμοποιούνταν στην αρχαία Ελλάδα στην ιατρική και την αρωματοποιία. Η παραδοσιακή κρητική τσικουδιά είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές προϊόν…
Κρήτη Κρητογραφία
Τo Original Crete προτείνει
