Η «ντοπιολαλιά» τση Κρήτης
Λέξεις προερχόμενες και επηρεασμένες από τους διάφορους λαούς που κατοίκησαν στο νησί, οι οποίες προσαρμόστηκαν στα χείλη των κατοίκων του και τροποποιήθηκαν για…
Και εγένετο η σύγχρονη γυνή
Η θέση της γυναίκας στην Κρήτη γνώρισε πολλές διακυμάνσεις στο πέρασμα των αιώνων, που άλλοτε την ανύψωναν ως ιέρεια και άλλοτε την εγκλώβιζαν στο σπίτι και την…
Κρήτη Κρητογραφία
Βεντέτα, ο θλιβερός νόμος της ανταπόδοσης
Μελανό σημείο των εθίμων της Κρήτης είναι η περίφημη βεντέτα, ο εκδικητικός φόνος που κατευνάζει το αίσθημα δικαίου της ανταπόδοσης. Ο νόμος της ανταπόδοσης εκδηλώνεται…
Κρήτη Κρητογραφία
Ο Υάκινθος των Ανωγείων
Περίπου 12 χλμ νότια των Ανωγείων, σε υψόμετρο 1200 μ, συναντά κανείς το όμορφο εκκλησάκι του ορθόδοξου Αγίου των ερωτευμένων, του Αγίου Υάκινθου. Το εκκλησάκι…
Ρέθυμνο Κρητογραφία Μοναστήρια
Καλτσούνια ανεβατά
Μια γευστικότατη συνταγή για να κερνάτε τους καλεσμένους σας και για ιδιοκατανάλωση φυσικά, μετά το τέλος της σαρακοστής. Τα καλτσούνια συνηθίζονται να φτιάχνονται…
Κρήτη Συνταγές
Ιμάμ μπαϊλντί
Μια συνταγή για την βασίλισσα των λαχανικών, την μελιτζάνα, που προέρχεται από την Τουρκία και με μικρές παρεμβάσεις της δίνουμε ελληνική υπηκοότητα. Σύμφωνα με…
Κρήτη Συνταγές
Τo Original Crete προτείνει
