• Τοποθεσία64 χλμ. από την πόλη του Ηρακλείου
• ΑξιοθέαταΓραφικά εκκλησάκια, όπως του Αγίου Θεοδώρου, του Αγίου Φανουρίου, του Αγίου Νικολάου και το φαράγγι της Πορτέλας
• ΠληθυσμόςΠερίπου 165 κάτοικοι
• ΑρχαιολογίαΠρωτομινωικοί τάφοι, αγρέπαυλη 1600 π.Χ. στη θέση Κεφάλι Λαζανά
• ΙστορίαΠρώτη αναφορά το 1583 σε βενετική απογραφή ως Condro. Τουρκοχώρι κατά την Τουρκοκρατία
• ΠαραλίεςΟικισμοί με υπέροχες παραλίες, όπως το Καστρί και ο Δερματάς

Ο Χόνδρος είναι ένα γραφικό και ιστορικό χωριό του Δήμου Βιάννου, που απέχει περίπου 64 χιλιόμετρα από την πόλη του Ηρακλείου. Αυτός ο γοητευτικός οικισμός ξεχωρίζει για τα κατάλευκα σπίτια του, που φωτίζονται από αυλές γεμάτες χρώματα και αρώματα λουλουδιών, δημιουργώντας μια μοναδική ατμόσφαιρα φιλοξενίας και γαλήνης.

Στον Χόνδρο ζουν περίπου 165 κάτοικοι, οι οποίοι ασχολούνται κυρίως με τη γεωργία, διατηρώντας τις παραδόσεις του χωριού και την αυθεντική κρητική κουλτούρα. Η περιοχή γύρω από το χωριό προσφέρει σημαντικά αρχαιολογικά ευρήματα που αποκαλύπτουν την πλούσια ιστορία της. Κοντά στον Χόνδρο έχουν βρεθεί τάφοι από τα πρωτομινωικά χρόνια, καθώς και οικισμοί και αγρέπαυλες από τα υστερομινωικά χρόνια, όπως στην θέση Ξυναχλάδα και στην θέση Κεφάλι Λαζανά. Αυτά τα μνημεία αποτελούν έναν πόλο έλξης για τους λάτρεις της αρχαιολογίας και της ιστορίας.

Ο κεντρικός ναός του χωριού είναι αφιερωμένος στον Ευαγγελισμό της Θεοτόκου, ενώ γύρω από τον Χόνδρο μπορεί κανείς να συναντήσει μικρά γραφικά εκκλησάκια, όπως αυτά του Αγίου Θεοδώρου, του Αγίου Φανουρίου, του Αγίου Αντωνίου, του Αγίου Νικολάου και του Αγίου Ιωάννη. Τα εκκλησάκια αυτά αποτελούν χαρακτηριστικά παραδείγματα παραδοσιακής κρητικής αρχιτεκτονικής, συνδυάζοντας την απλότητα με την πνευματική ατμόσφαιρα.

Ένα από τα μεγαλύτερα αξιοθέατα του Χόνδρου είναι το φαράγγι της Πορτέλας, που ξεκινά νοτιοδυτικά του χωριού. Το φαράγγι αυτό είναι δύσβατο και φημισμένο για τα τρεχούμενα νερά του, ιδιαίτερα την άνοιξη και το φθινόπωρο, όταν η φύση προσφέρει μαγευτικές εικόνες. Η διάσχιση του φαραγγιού είναι μια περιπέτεια για τους φυσιολάτρες και τους έμπειρους περιπατητές, που μπορούν να απολαύσουν τη μοναδική φυσική ομορφιά και την πλούσια χλωρίδα και πανίδα της περιοχής.

Η ιστορία του Χόνδρου είναι πλούσια, καθώς αναφέρεται για πρώτη φορά σε βενετικές απογραφές το 1583 με την ονομασία Condro. Κατά την περίοδο της Τουρκοκρατίας, το χωριό κατοικήθηκε από αγάδες λόγω του εύφορου εδάφους του, που παρείχε εξαιρετικές γεωργικές δυνατότητες. Το τοπωνύμιο του χωριού πιθανότατα προέρχεται από τον "ξινόχοντρο" ή "χόντρο", ένα βασικό υλικό της παραδοσιακής κρητικής κουζίνας, που αποτελείται από χοντροαλεσμένο σιτάρι και χρησιμοποιείται σε πολλές τοπικές συνταγές.

Οι παραθαλάσσιοι οικισμοί του δημοτικού διαμερίσματος του Χόνδρου, όπως το Καστρί, ο Δερματάς, η Περβόλα και ο Άγιος Ιωάννης, προσφέρουν στους επισκέπτες υπέροχες παραλίες με καθαρά νερά και γαλήνιο περιβάλλον. Η παραλία του Δερματά είναι ιδιαίτερα γνωστή για τον μικρό βιότοπο του ποταμού Αναποδάρη, προσφέροντας μια μοναδική εμπειρία στους φυσιολάτρες.

Ο Χόνδρος είναι ένας προορισμός που συνδυάζει την παράδοση, τη φυσική ομορφιά και την ιστορία, προσφέροντας στους επισκέπτες μια αληθινή εμπειρία της κρητικής ζωής και φιλοξενίας.